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熊儿寨乡侗族风情园风景秀丽，空气清新，山、泉、林、木，奇花异草构成了独特的自然景观。在这里休闲度假，您可以尽情享受大自然的恩赐，体验到完全不同于都市的感觉，让自己的身心完全融入大自然。侗族风情园周边环境更是景色宜人。乡域内自然景观数不胜数，“四座楼前子母岩，明代长城凉水泉，幸福遂洞白龙潭，九里山外小西天”为其中八大名景。
侗族素有“诗的故乡，歌的海洋”之称，到侗族风情园来，不仅能够品尝侗家女亲自酿制的度数不高且风味醇厚的糯米酒，具有侗族风味的酸汤鱼、竹筒饭、米粉等可口饭菜，还可以聆听那美妙动听的侗家的民族歌声，让您如有身临其境的感觉。"花开人正欢，香气惹人醉；人醉舞宜轻，人恋成双对。一江春水流，万树桃花缀。谁面似桃红？侗女歌声脆。"这首侗族的楚天遥山歌在熊儿寨乡广泛传唱。侗家的姑娘们还研究丰富多彩的文化艺术，大歌、芦笛舞、侗戏、芦笙吹奏是侗族传统的文化娱乐活动。侗族风情园在发展中，在原有侗族菜系中做文章，不断推出新的具有侗族口味的特色菜肴，并在实践中，又将我国北方的饮食文化加以融合，形成新的侗家饭菜。
熊儿寨村的外来侗族妇女杨桂芬于2002年开始从事民俗旅游行业，在不断实践中，她主动为客人做侗族的饭菜，结果得到了客人的一致赞同，使区内外游客纷至沓来。为体现侗族风情特色，杨桂芬不辞远行从她的家乡招来3名服务员及2个专业侗族厨师，并且原料都是自行加工。侗族风情园主要以侗族的饮食文化和民族文化为特色，饮食以嗜好酸辣味为主。
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