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白菜花
  

  白菜花是延庆县传统的种植品种,它以白色花球为食用部分,营养丰富,风味佳美,是一种营养成分齐全的高档蔬菜。可以配菜,凉拌,炒食等。当地菜农有着丰富的种植经验,是北京八、九月份淡季菜的主要品种,全县种植面积2000亩,年产量为350万公斤。

  【获奖情况】

  2001年10月荣获第三届北京市农业博览会精品奖,由北京农业博览会组委会颁发。

   
   
   



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