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五月蔓油菜
  

  五月蔓油菜是普通白菜的一个变种,十字花科,1-2年生草本植物,原产我国,栽培历史悠久。本品种1959年由上海引进,经本市多年栽培和选育已成为地方性常规品种,并形成一定生产规模。特别是丰台区芦沟桥乡4、5月上市的五月蔓油菜,是当地春季油菜的主栽品种。五月蔓油菜适应性广,早熟,高产,省工易种,也可周年生产供应。该品种叶肉厚,质鲜嫩,品味佳,纤维少,煮食易烂,鲜食腌渍均宜。

  五月蔓油菜植株较粗壮,株高25-30厘米,开展度30厘米左右。叶片为倒卵型,绿色,叶面光滑。叶柄白绿色,扁平而肥厚。叶片和叶柄表面皆有一层蜡粉。早熟丰产,耐寒性强,早春不易抽苔。该品种适应性广,可适用多咱形式的生产栽培,春秋两季均可种植,但主要以春播为主,一般1月上旬在阳畦内皤种育苗,3月中旬定植于露地风障前,4月下旬即可收获,亩产2500-3000公斤。

   
   
   



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