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北京观光农业园区适用草种与技术
武菊英
农业观光园区以先进的农业技术为核心，以优美的园区环境、积极健康的精神面貌吸引着远离农业的都市人造访，它承载着农业科技示范、科普教育、休闲观光、综合服务各项功能。
作为一个以农业为展示主题的游览场所，农业观光园区应在景观环境的布置上自然地反映出观赏园艺的发展趋势和最新成果。观赏草是近二十余年来在世界范围内广泛发展起来的一类新型园林植物，其在农业观光园区的应用具有得天独厚的优势。
一、观赏草——园区绿化美化
（一）观赏草简介
观赏草（ornamental grass）顾名思义为具有观赏价值的草，因其具有优美的叶形、叶色、花序、株形而被应用于公共绿地、公园、庭院以至室内绿化等园林应用的各种场所。观赏草能够为园林园艺工作者所推崇，主要是因为其丰富的株型、叶色、花序和质朴自然的气质为园林增加独特的美感和趣味。它们拥有独特的质地，和谐的色彩呈现微妙的季相变化，不论单独使用还是与山石、水体、花卉相互配置都很适宜。每当微风拂过，观赏草细长的叶片随风摇曳，潇洒飘逸，像浪花在园中翻滚，极富自然野趣。
经过多年的试验研究，北京地区适用的观赏草有：芦竹、拂子茅、
花叶拂子茅、发草、蓝羊茅、洽草、蓝羊草、荻、奇岗、细叶芒、花叶芒、斑叶芒、柳枝稷、东方狼尾草、花叶虉草、针茅、大油芒、野古草、涝峪苔草、青绿苔草、狼尾草，其中后面5种为北京本土草。
（二）观赏草的生态特性
随着干旱、污染等全球性的环境问题日益严重，人们意识到建设节约、环保、生态型园林是势之所趋。而观赏草生性强健，抗旱（只需在移栽初期浇水，一旦建植将很少需要浇水管理）、抗寒（能耐-34℃的低温）、耐瘠薄土壤（可在荒地瘠薄地、废弃采矿点等定植）、很少发生病虫害（基本不用喷施农药）。另外，它们管理简便，只在早春平茬一次，以后不需修剪就可长期保持美感，对于建设节水、环保型园林具有积极的意义。
另外还有一些花叶类观赏草如银边草和花叶拂子茅在适度的遮荫条件下表现良好，特别在其它植物难以生长的阴暗角落大有用武之地。这使观赏草在与其它植物的组合应用中更显不可或缺。
（三）观赏草的应用
观赏草的植株形态各种各样，在园林中的应用方式也很丰富。蓝羊茅、新西兰发草、青绿苔草、细茎针茅等较低矮的类型适宜用作地被；丛生、高大、株型丰满的狼尾草、蒲苇、大油芒、野古草、柳枝稷孤植或丛植很能表现观赏草本身的个体美感；高达2～3米的芦竹、荻、‘奇岗’芒是天生的背景材料，用于隔离空间或栽植于墙基、房角具有其它植物不可替代的作用。
观赏草既可以单独使用，也可以与其它植物相互配置组成花坛或花境。因为其以姿态飘逸潇洒、气质质朴自然见长，栽植于山石或水体旁特别融洽，相得益彰。
某些观赏草，如具有密集丛生条形叶的狼尾草、拂子茅和芨芨草三个属的种类，它们开花后在园林景观中具有较高的视觉位（1.0 ~ 2.0m），以草本之身发挥着灌木的美学和生态效益。
虽然目前观赏草还是更多地应用于城市的公园、公共绿地和庭院中，但是一些特别秀美、植株不太高大的观赏草可以和月季、大丽花、菊花一样用作盆栽，如花叶芒、斑叶芒和细茎针茅。
观赏草的日常管理比较简便，一般不需额外的灌溉、施肥等养护措施。很多观赏草冬季枯黄后仍保持原有的形状，表现较好的景观效果，在无需考虑防火的情况下可以保留，待来年开春再从植株基部剪去。观赏草大多丛状生长，分蘖产生的速度快，冠幅也随之增大。一般在种植后的第二、第三年达到最好的景观效果，第四、五年需要分株或间苗进行调整。
观赏草应用于园林，与其它植物一起美化环境，需要考虑各种植物的生物生态特点实现优势互补。比较而言，暖季型观赏草春天萌芽晚，前期生长慢，需要配置春天开花的植物。冷季型观赏草夏季表现欠佳，配置夏花植物将是明智的选择。总而言之，充分利用各种植物的时间变化最好地填充空间，在简便管理的养护水平下，使得景观满而不盈，日日常新。
二、观光采摘园与果园生草技术
树下行间植草可以美化采摘园的环境，提升观光园的景观效果；通过增加土壤肥力、增强土壤保水性能、改善果园小气候改善果园环境；抑制果园草害和虫害的发生；提高果品质量，增加果园生产效益。
北京草业与环境研究发展中心经过4年多的品种生态生物学、生产特性以及栽培管理成本等全面系统地测定分析，筛选出适宜北京地区不同地理地段（山地与平原）、不同果园生长时期（盛果期与幼龄）果园种植的草种（品种）。
平原盛果期果园：由于此时果园已基本达到遮荫，林下土壤湿度较好，土质有沙壤土、沙粘壤土等，非常适合种植白三叶（如Haifa）
、Prop品种）、百脉根（Leo品种）、鸭茅（Amba）等。不仅可改善园区生态远景、保水增肥，而且还可延伸草产业链，发展后继养殖业，形成草牧一体化发展模式，如利用种植的果园草发展养兔、养鹅、养猪等产业。
山区盛果期果园：山区无霜期170-180天，4月初返青，土壤质地较平原差，特别是阳坡，部分地段砾石质化，因此阴坡和阳坡应采取不同的果园生草技术，关键是草品种的选择、建植与配套技术等问题。阴坡有水灌溉的地区，林间应种植白三叶、鸭茅等；阳坡应种植苜蓿、黑麦草、百脉根等，可以发展养鸡、养羊等产业。
平原幼龄果园：指种植后生长1-3年的果园。这类果园因果树高度不高、冠幅不大、相互基本没有形成遮荫，加之在此期间果园本身并不能提供果品给农户带来效益，实施林间种草，选择较高附加值的牧草品种，不仅肥田，而且可发展养殖业，延长产业链条，不失为一条双赢之路。选择牧草品种有高产优质的紫花苜蓿品种等，可发展畜牧业。
山区幼龄果园：选择牧草品种有耐旱性稍强的紫花苜蓿品种、沙打旺、黑麦草等。
三、能源草——科技示范
能源草一般为禾本科多年生高大的丛生草本植物。从化学组分上来说，能源草富含碳氢化合物，炭活性高，灰分含量低，热值高，适用于作燃料原料；再生速度快，光合效率高，干物质产量高(1.0-1.5吨/亩·年)；根系发达，抗性较强（抗虫、热、寒、旱、盐、碱），适应性很广，是优良的水土保持和荒滩地治理植物；生长早期也可充当饲料。与能源矮林相比，种植能源草又具有每年都出产品的独具优点，一般每年可出2－4茬草，使加工设备得以充分利用。因此，能源草是最有发展前途的生物质能源资源之一。
通过3年的系统研究，我中心已收集能源草品种8个：荻（3个品种）、芦竹、象草、柳枝稷、草芦（2个品种）。掌握了不同能源草品种在不同土壤类型条件下的水分和肥料利用规律、形态指标（杆茎、株高、分蘖、叶面积和茎叶比等）、光合利用效率、生物干物质产量和生物质燃烧特性（热值）等。研究结果显示能源草的抗旱性强，在土壤含水量达到15％时均能正常生长；仅在分蘖期需要适量氮肥；生物质燃烧热值高（>14.5 MJ/kg）；生物质产量高（1.0～3.6吨/亩·年）。
荻：禾本科芒属的高大多年生C4草本植物，光照和水分利用效率高，生物干物质产量大，生命力持久性强，一次种植的年限为20至25年。在沙地上建植比较容易，但在改良后的黏土上可获得长期的生物干物质的高产。新建植的荻需要2至3年达到其最大产量。荻的生长易受水分的影响，在分蘖期施用适量氮肥可促进分蘖。秆直径9.7mm，株高3.27m，单株茎数23（分蘖数），茎叶比53.3%，生物质干重2.3吨/亩，叶热值15.319MJ/kg。
芦竹：是禾本科芦竹亚科高大的C3草本植物，丛生，植株高度达5～6米。分布广，生物干物质产量高，最适条件下，每周可生长0.3～0.7米。地下根茎发达，根系可深达1米。芦竹喜湿，同时耐旱能力强。土壤适应性强，耐贫瘠和盐土。秆直径19.1mm，株高4.54m，单株茎数17，茎叶比45.5%，生物质干重1.9吨/亩，叶热值15.827MJ/kg。
象草：禾本科狼尾草属多年生草本植物，又名紫狼尾草，原产于非洲，株高可达3米，再生能力强、生长迅速、抗旱性强，适用于作燃料、饲料等。须根发达，一般单株分蘖在15个以上，杆直径20mm，生物质干重3.6吨/亩。
草芦：禾本科早熟禾亚科的多年生C3草本植物，植株高达1.5～2.0米。地下根茎发达，根深可达3米。草芦利用年限长，土壤适应性强，耐湿性最好的冷季型草，同时耐旱能力强。草芦的生长易受水分的影响，水分对叶面积、分蘖数、株高的影响差异显著。德国草芦杆直径2.5mm ，株高1.25m，单株茎数81，生物质干重1.0吨/亩，叶热值14.762MJ/kg。
柳枝稷：禾本科黍亚科的北美洲本土植物，多年生C4草本植物。作为美国生物质能源供给发展计划的模型植物，柳枝稷有如下优点：根系发达，抗旱能力强，能够在贫瘠的土地上获得高产，适应性极广。集中了作为生物质能源材料的多种特性：广阔的地域分布，干物质产量高，水分和养分利用效率高，环境友好性－提高土壤质量和稳定性、为野生动物提供栖息地和生产单位能量的低投入；在管理合理的情况下，一次建植可利用10年以上；适应于现存的常规农业生产系统（播种、管理），比粗杆的能源作物如高粱、能源甘蔗和象草易于收获、前处理和贮存。柳枝稷植株高达1.5～2.0m，单株茎数20个以上，生物质干重1.2吨/亩。
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