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  菜团儿  
 

  一、原料组成

  原料:玉米面、山野菜

  调料:盐、味精、葱末

  二、成品特点

  黄中透绿、口味香咸、质感劲道

  三、制作方法

  1.选玉米面1千克,野菜500克。

  2.面粉放入盆内,野菜切碎放入其中,适量加入调料,用温水和面。

  3.团好菜面团,上笼蒸15分即可。






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